除了“三沟一河”,江苏还有哪些小众白酒品牌?

作者:金岳基金 发布时间:2026-07-31 12:14:59

除了“三沟一河”,江苏还有哪些小众白酒品牌?

梅兰春(泰州)南京股票杠杆

江苏少见的芝麻香型白酒,酿酒脉络可追溯至民国。1949年前泰州槽坊林立,1956年公私合营成立泰州酒厂,1982年为纪念梅兰芳诞辰90周年,研制出麻香型白酒并命名“梅兰春”。

数十年间,梅兰春坚守非遗技艺,完善芝麻香型工艺体系,2003年完成改制,如今主打老爷子酒、鉴赏三型等产品,口感清冽带焦香,深耕泰州本地市场,近年通过线上渠道逐步走出江苏。

沛公酒(徐州沛县)

浸润汉文化底蕴,因刘邦“沛公”之名得名,酿酒历史追溯至汉朝。1950年成立沛公酒业,整合民间技艺,实现规模化生产。

作为省曲酒骨干企业,沛公酒以本地高粱为原料,采用双轮发酵工艺,打造厚重型芝麻香白酒。1992年起“沛公”商标蝉联江苏省著名商标,2010年获投资扩大规模,核心市场集中在徐州周边,正逐步拓展省外。

五醍浆(盐城滨海)

有“三沟一河一浆”美誉,历史始于清乾隆年间,1958年合并糟坊成立国营八滩酒厂,开启规模化发展。

1974年五醍浆获评“江苏名酒”,酿造技艺列入省非遗,早年主打浓香,近年推出国顺系列融合多香型,2024年获巴拿马万国博览会金奖,融入盐城公共品牌,是本地经典口粮酒。

沧浪泉(苏州)

源自春秋横泾烧酒,乾隆年间曾为贡品,清末民初斩获多项国际大奖,1958年停产,2020年重建酒厂重焕生机,“横泾烧酒制作技艺”为市级非遗。

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如今沧浪泉沿用太湖大米和水,小曲发酵酿造米香型白酒,口感清爽,推出“观山”“御湖”系列,纳入“江南好物”计划,成为年轻人喜爱的佐餐佳酿。

御珍酒(宿迁泗阳)

地处白酒核心产区,历史始于清乾隆年间,乾隆南巡时赐名“御珍槽坊”,传承纯粮固态酿造技艺。

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新中国成立后整合为御珍酒业,主打绵柔型浓香白酒,口感内敛,低调深耕本地,光瓶款性价比高,近年升级产品体系,成为宿迁本地私藏口粮酒。

品王酒(南通海安)

始于1830年,商人蒋文枢创办酱园研制糯米陈酒,1956年组建海安酿造厂,1997年推出浓香型品王酒,2006年改制为集团公司。

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如今品王酒坚守传统工艺,糯米陈酒酿制技艺为省非遗,口感绵甜净爽,核心市场在南通各县市,是江海平原近200年历史的小众佳酿。